Akce Restaurace Monarch - Kolkovna
Es gibt keine Übersetzungen zur Verfügung.
Celý únor nabízíme: švýcarské Fondue, pečená vepřová kolínka a žebra.
Nový šéfkuchař Petr Líska
Es gibt keine Übersetzungen zur Verfügung.Nové menu v restauraci Monarch v Kolkovně sestavil nový šéfkuchař Petr Líska. Mladý, ambiciózní a talentovaný kuchař, který se učil od věhlasných šéfkuchařů České republiky jako jsou Josef Rychtr, Jan Horký, Jiří Nosek. Během studií navštěvoval kuchařské soutěže a také se zúčastnil pořadu Zdeňka Pohlreicha ,,Na Nože“, kde se umístil na 3.místě.
TIP Šéfkuchaře:
- Tartare z lososa label rouge s hráškovým želé,koprovou smetanou a citronovou omáčkou
- Rolovaný hanger steak s máslovou karotkou,celerovým pyré a omáčkou z červeného vína
- Krémové risotto z rýže arborio s houbami a pažitkou
- Čokoládový dort s čerstvým ovocem,opáleným bílkovým sněhem a rumovým máslem
Restaurace Monarch - Kolkovna
- V Kolkovně 6, Praha 1 – 110 00
- Tel: +420 222 315 545
- e-mail: info@restauracemonarch.cz
Otevírací doba
- Pondělí - Neděle 11:30 - 24:00
