Restaurace Monarch - Kolkovna

Naše exklusivní prostory o rozloze 440m2 mají širokou variabilitu uspořádání. Proto jsou velmi často navštěvovány skupinami do 350 osob z řad nejenom firemních,ale i soukromých.

Oslavy narozenin, firemní i soukromé večírky a mnoho dalšího jsme schopni přesně na míru dle Vašich požadavků vytvořit a připravit tak, aby jste od nás odcházeli vždy nadmíru spokojeni!

Máme mnohaleté zkušenosti s plánováním doprovodných programů:

• K dispozici máme plně funkční systém projekce určený pro Vaše presentace z notebooku (dataprojektor + plátno)
• Možnost zajištění DJ, video DJ, karaooke, nebo reprodukovaná hudba z našeho vlastního hudebního systému
• Živá hudba dle Vašich představ (cimbál, jazz, blues, moderní produkce….atd.)
• Možnost vystoupení kouzelníka
• Možnost zajištění mobilního casina
• Módní přehlídky
• Vystoupení taneční skupiny (latinskoamerické tance, klasické tance, moderní tance)
• a mnoho dalšího

Degustace vín - Restaurace Monarch

Naše vinná restaurace nabízí možnost uspořádat v našich sklepních prostorách různé zajímavé degustace, ochutnávky vín spojené s jídlem, tématické večery se zaměřením na regionální gastronomii celého světa. Degustace probíhají pod vedením certifikovaného sommeliera s mezinárodními sommelierskými zkouškami. Výklad je možno objednat v českém, anglickém, německém a popřípadě ruském jazyce. Široký a pečlivě vybíraný vinný lístek nabízí nepřeberné množství témat pro degustace, jako například :

• Degustace vín se zaměřením na jednotlivé státy – například průřez Itálií, Francií,…
• Degustace ročníků – ochutnávka vín zaměřená na porovnání jednoho ročníků z různých částí světa
• Odrůdové degustace – výběr zajímavých vín z celého světa se zaměřením na jednu odrůdu – například Chardonnay, Cabernet Sauvignon

Sommelierství není nicméně jen o víně, a proto jsme schopni dále uspořádat například :

• degustace destilátů – Cognac, Armagnac, Grappa,…
• doutníkové degustace

Kromě klasických degustací nabízíme například také teambuildingové akce spojené s vínem, degustacemi a dalšími doprovodnými akcemi jako například sekání šumivých vín různými předměty – sabrage, slepé soutěžní degustace. V rámci společenského večera také nabízíme výuku správné degustace a podávání vín zábavnou formou.

Na přání klienta jsme schopni připravit různá tématická školení a přednášky jako například základy servisu vína, vínoznalství, úvod do sommelierství, skladování a uchování vína,…

Nabízíme také poznávací cesty se sommelierem po vinařstvích ať na Moravě tak v zahraničí. Aktuální program a možnosti nabízených cest na doptání. Zajistíme pro Vás program, ubytování, dopravu, stravování a degustaci u vinařů.

Chcete svým zaměstnancům zpříjemnit odpoledne či den a nemáte čas nebo možnost je přesunout k nám do restaurace? Nabízíme kompletní zajištění degustace u Vás včetně cateringu.

Všechny nabízené služby probíhají pod vedením hlavního sommeliera restaurace Monarch Aleše Pokorného, řádného člena Asociace Sommelierů ČR, jednoho z našich předních českých sommelierů.

Ceny jednotlivých akcí po dohodě o konkrétním obsahu a plánu akce.

„Jsme plně flexibilní a rádi vyjdeme Vašim požadavkům maximálně vstříc“

Kalkulace a informace k volným termínům:

• Šárka Tvrdíková
• mobil: 602 325 095
• e-mail: Tato emailová adresa je chráněna před spamboty, abyste ji viděli, povolte JavaScript